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2009年03月18日

鱸(シーバス)を食べますか?・・・

釣り行ってないので、思うことをちょっと

シーバスはソルトのゲームフィッシュの定番ですよね?

自分が釣っているとたまに、逃がすなら頂戴!と寄ってくる人がいます。
「食べるならどーぞ!」
といつも、ホントはいやですがあげちゃいます。

まー江戸前?の鱸(すずき)、なんかブランドっぽいけど、
高級魚らしいし、でもあの海の色から上がった魚はどーもね・・・
でもスーパーとかで、スズキ(千葉産)とか売ってますけどね。

じゃあキレイな海のスズキはきっと美味と思われるのですけど
釣ったら食べちゃうのかなー?


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